VITROCERAMICAS DE INDUCCIÓN
 
 
El campo magnético induce corrientes en el recipiente que generan calor en el mismo.
 
La energía se transmite directamente a los recipientes por medio de campos electromagnéticos. El calor se produce instantáneamente en el recipiente, y sólo en él. No existe inercia térmica. La regulación de la cocción es perfecta.
 
 
 
Se reducen las pérdidas de calor al transmitirse éste directamente al recipiente.
El suministro de calor se corta cuando no hay recipiente. Al calentarse sólo el recipiente, se pueden usar recipientes mas pequeños que el fuego sin pérdidas de energía. Si no detecta recipiente no puede general calor.

FUENTE DE DOCUMENTACIÓN: BSH

Microsoft Internet Explorer 5 · ©   marketing@gocisa.es -GOCISA